les recette des pates

     les recette des pates ( Linguines au crabe )

Ingrédients

Nb de personnes  : 4 

• 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
• 250 g de tomates cerises coupées en deux
• 350 g de linguines
• 1 petit piment rouge émincé
• 1⁄2 concombre pelé, épépiné et coupé en dés
• le zeste râpé de 1 citron non traité
• 2 cuil. à soupe de ciboulette ciselée

• 2 cuil. à soupe d'aneth ciselé
• 200 g de chair de crabe cuite
• 100 g de roquette
• 1 citron coupé en quartiers
• 1 cuil. à café de gros sel
• poivre du moulin 

  Méthode de préparation :

  1.Préchauffer cuisine appareil à 240 ° C (th. 8). huile doucement la casserole avec un pinceau, placer les tomates cerises sur l'aspect arrondi. Pepper eux et élevé avec l'huile restante. Cuire au four pendant 7-8 min.
      2.  Pendant ce temps, cuire linguini dans l'eau bouillante avec du gros sel, comme indiqué sur l'emballage, en les gardant dur.
        3.Mélanger le poivre, le concombre en dés, le zeste de citron, la ciboulette, l'aneth, la chair de crabe et de roquettes au cours d'un plat géant.
        4.Égoutter les linguini et versez dans le plat. Ajouter les tomates cerises avec leurs rĉties de jus. Mélanger doucement. Servir avec des quartiers de citron: les clients peuvent appuyer directement sur ​​le contenu de leur nourriture

  variantes
  
  Carré de pâte de Linguine de mesure à long alimentaire, comme pâte alimentaire, section cependant deux dimensions. Après tout, vous allez remplacer pâte alimentaire ou Capellini. Pour fantaisie convives supplémentaires, ajouter des cubes de saumon cuit à la vapeur ou dans les crevettes crues. vous allez utiliser le crabe en conserve bien drainé naturel. Pour un plat plus épicé, utiliser 2 poivrons plutôt qu'un seul, ou ajouter quelques gouttes de Tabasco simplement avant de servir.

  les recette des pates

   

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